Etape 1 /5

Faire dorer 5mn L’oignon et les crevettes

• 200g De crevettes décortiquées
• 1 Gros oignon

Etape 2 /5

Déglacer au vin blanc

• 10cl De vin blanc

Etape 3 /5

Ajouter le riz, l’eau et le bouillon Saler et poivrer

• 250g De riz
• 500ml D’eau
• 1 Bouillon de volaille
• Sel, Poivre
• 10cl De vin blanc

Etape 4 /5

Cuire sous pression 12 mn

Etape 5 /5

En fin de cuisson ajouter La crème fraîche

• 2càs De crème fraîche