Risotto chorizo facile

Etape 1 /4

Mettre en cuisson dorage, faites revenir l'oignon émincé et les poivrons émincés dans le beurre pendant 5 min

• 1 Oignon
• 1 Poivron rouge
• 1 Poivron vert
• 25g Beurre

Etape 2 /4

Mettre le chorizo et le riz et remuer le tout pendant 1 min

• 500g Riz à rizotto
• 200g Chorizo

Etape 3 /4

Verser le vin blanc et le bouillon de légumes, mélanger et mettre en cuisson sous pression pendant 10 minutes

• 25cl Vin blanc
• 60cl Bouillon de legumes

Etape 4 /4

Verser la crème liquide et mélanger le tout. C'est prêt, bon appétit !!!

• 20cl Crème liquide