Risotto aux cèpes facile - Recette Cookeo 9in1 | Moulinex
Recette de Sophie

Risotto aux cèpes facile

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  • Temps Total 25min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 150 g Cèpes

  • 100 g riz arborio

  • 1 bouillon de volaille

  • 250 g eau

  • 1 oignon

  • 1 càs Huile d’olive

Préparation

Etape 1 /3

Faire dorer les oignons et les cèpes avec l’huile d’olive

  • 150g Cèpes
  • 1 oignon
  • 1càs Huile d’olive

Etape 2 /3

Faire fondre le cube de bouillon de volaille dans l’eau tiède

  • 1 bouillon de volaille
  • 250g eau

Etape 3 /3

Ajouter l’eau avec le bouillon et le riz à la préparation oignon/cepes

  • 100g riz arborio
  • 1 bouillon de volaille
  • 250g eau