Ribs de porc

Etape 1 /6

Cette recette nécessite l'EXTRA CRISP. Préparer les ingrédients.

• 800g Ribs de porc
• 1gousse Ail
• 40cl Eau
• 3càs Marmelade
• 2càs Ketchup
• 1càc Ail
• 2càs Sauce soja
• 3càs Vin blanc
• 3càs Eau
• Sel
• Poivre

Etape 2 /6

Mélanger dans un bol tous les ingrédients sauf les ribs de porc, l'ail et l'eau pour faire une sauce. Mettre de côté.

• 3càs Marmelade
• 2càs Ketchup
• 1càc Ail
• 2càs Sauce soja
• 3càs Vin blanc
• 3càs Eau
• Sel
• Poivre

Etape 3 /6

Verser l'eau, l'ail et la viande dans la cuve. Assaisonner de sel et de poivre.

• 800g Ribs de porc
• 1gousse Ail
• 40cl Eau
• Sel
• Poivre

Etape 4 /6

Cuisson sous pression

Etape 5 /6

Egoutter les ribs. Puis mélanger dans la cuve les ribs avec la sauce.

Etape 6 /6

Eteindre le Cookeo et positionner l'Extra Crisp. Lancer la fonction N°2 Grill pendant 20 min. Mélanger à mi-cuisson.

• Extra Crisp