Ribs de porc ( travers )

Etape 1 /5

En mode doré faire revenir dans l'huile les oignons et l'ail.

• 1 Oignon émincé
• 1gousse Ail hachée
• 1filet Huile de tournesol

Etape 2 /5

Ajouter les ribs et faire dorer

• 500g Ribs de porc

Etape 3 /5

Arreter le mode doré et ajouter le persil, le sucre, la sauce soja, le jus d'orange et le vinaigre balsamique.

• Persil haché
• 1càs Sucre
• 3càs Sauce soja sucrée
• 1 Orange pressée
• 3càs Vinaigre balsamique

Etape 4 /5

Mettre en cuisson sous pression pendant 25 à 30 minutes selon l'épaisseur des ribs

Etape 5 /5

Si vous aimez bien grillé, mettre au four a 240 durant quelques minutes en arrosant de temps en temps