Etape 1 /4

Faire revenir les oignons en mode dorer avec une noix de beurre. Puis ajouter le rôti et le faire dorer sur toutes les faces

• 1 Rôti de porc
• Beurre

Etape 2 /4

Ajouter le thym, sel et poivre, le vin blanc et l'eau, puis cuir en pression 15 minutes

• 15cl De vin blanc
• 10cl D'eau
• 2pincée De thym
• Sel et poivre

Etape 3 /4

Ajouter les olives égouttées puis cuir à nouveau 15 minutes sous pression

• 1 Boîte d'olives vertes dénoyautées

Etape 4 /4

Ajouter la crème en laissant en maintient au chaud 2-3 minutes