Purée de carottes a la Benjamin

Etape 1 /4

Épluchez et coupez les carottes ,pomme de terre en cube et oignon émincé

• 1kg Carottes
• 3 Pomme de terres
• 1 Oignons

Etape 2 /4

Verser l eau au fond de la cuve Dans le panier a vapeur mettre les carottes, pomme de terre et l oignon est mettre l appareil sous pression 30 minutes

• 1kg Carottes
• 3 Pomme de terres
• 1 Oignons
• 500ml D eau

Etape 3 /4

Vider l eau de la cuve est verser les légumes cuit dans le compartiment avec un presse purée écrasez les rajouter la crème fraîche, noix muscade salez poivrez

• 1càs Cremes fraîche
• 1càc Noix de muscade
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre

Etape 4 /4

Maintenir au chaud pendant 5 minutes en vous souhaitant un bonne appétit

• 1kg Carottes
• 3 Pomme de terres
• 1 Oignons
• 1càs Cremes fraîche
• 1càc Noix de muscade
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 500ml D eau