Purée de pommes de terre
- Temps Total 25min
- 10min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
10 Pommes de terre
150 ml Lait
1 càs Beurre
200 ml Eau
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /2
Éplucher et couper les pommes de terre en deux. Les mettre dans le panier vapeur et 200ml d'eau dans le fond de la cuve. Cuire 15mn sous pression.
Etape 2 /2
Mixer les pommes de terre grâce à un mixeur. Y rajouter sel, poivre, une cuillère à soupe de beurre, 150ml de lait. Mélanger le tout.