Recette de Justyne76

Purée de pommes de terre

Name: Purée de pommes de terre
Total time: 77 min
Yield: 3
Ingredients: 460g pommes de terre; 0.7l eau; 2càc confit d'ail; 1pincée sel; 1pincée poivre; 23g beurre; 8cl lait

- /5 -

Temps Total 1h 17min

Préparation
15min
Cuisson
1h 2min
Repos
0min

Appareils compatibles (19)

I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris, RECONDITIONNÉ
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Ingrédients

3 personnes

460 g pommes de terre
0.7 l eau
2 càc confit d'ail
1 pincée sel
1 pincée poivre
23 g beurre
8 cl lait

Accessoires

Panier vapeur
Batteur

Préparation

Etape 1 /6

Versez l'eau jusqu'au niveau 0.7L dans le bol du robot.

Etape 2 /6

Positionnez le panier vapeur dans le bol du robot. Mettez-y les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux de 2 cm. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'

460g pommes de terre
0.7l eau

Panier vapeur

Etape 3 /6

Videz l'eau du bol quand les pommes de terre sont cuites.

Etape 4 /6

Placez le batteur et ajoutez les pommes de terre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'

460g pommes de terre

Batteur

Etape 5 /6

Ajoutez le lait, le beurre, le sel, le poivre et le confit d'ail.Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'. Vous pouvez racler les bords du bol entre 2 battages.