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Recette de Moulinex

Pudding au pain d'épices

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 30min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

2 personnes

  • 50 g Pain d'épices en tous petits dés

  • 1 càc Ecorces d'orange confites (ou fruits confits) en dés

  • 15 cl Lait

  • 1 Œuf(s)

  • 1 càs Miel liquide

  • 1 càc Rhum (option)

Préparation

Etape 1/5

Préparer les ingrédients.

Etape 2/5

Mêler œuf, miel, lait et rhum. Ajouter le pain d'épices et laisser imbiber qq minutes.

Etape 3/5

Répartir ds les ramequins. Recouvrir de papier cuisson. Placer au fond de la cuve avec 25 cl d'eau.

Etape 4/5

Cuisson sous pression

Etape 5/5

Placer au frais 1 nuit avant de savourer.

Companions, ustensiles et accessoires