Potée d'hiver poireaux lardons

Etape 1 /3

Épluchez l'oignon, emincez-le. Coupez les tranches de lard en tronçons de 2 cm. Faire "dorer" 6-7min en remuant.

• 500g Lard
• 1 Oignons

Etape 2 /3

Pelez les pommes de terre et coupez en cube de 3-4 cm. Coupez les poireaux et rincez le tout à l'eau. Égouttez.

• 3 Poireaux
• 4 Pomme de terre moyenne

Etape 3 /3

Ajoutez tous les ingrédients dans le cookeo et laissez cuire 10-12 min sous pression. N.b: le temps de cuisson peut varier selon le type de pommes de terre. Bonne appétit

• 500g Lard
• 3 Poireaux
• 4 Pomme de terre moyenne
• 1 Oignons
• 100g Lardons fumé
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 1 Bouquet garni
• 1 Cube bouillon
• 20cl Eau