Pot au feu
- Temps Total 55min
- 15min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
1 kg Viande de boeuf en morceaux
6 Pommes de terre
1 Oignon émincé
3 Carottes
3 Poireaux
3 Navets
1 Bouquet garni
1 Bouillon de poule
400 ml D'eau
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /5
Faire dorer la viande et l'oignon pendant 5 min
1kg Viande de boeuf en morceaux 1 Oignon émincé
Etape 2 /5
Saler et poivrer
Sel
Etape 3 /5
Ajouter les légumes
6 Pommes de terre 3 Carottes 3 Poireaux 3 Navets
Etape 4 /5
Ajouter le bouquet garni ainsi que l'eau et le bouillon de poule
1 Bouquet garni 1 Bouillon de poule 400ml D'eau
Etape 5 /5
Cuire sous pression 35 min