Pommes de terre farcies à la viande - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de tagada571

Pommes de terre farcies à la viande

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 52min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    37min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 8 Pommes de terre moyenne

  • 400 g De farce à légumes

  • 1 Oeuf

  • 1 Petit oignon

  • 1 Gousse d'ail

  • 2 càs De chapelure

  • 1 càc De sel

  • 1 pincée De poivre

  • 1 càs D'huile

Accessoires

  • Extra Crisp
    Extra Crisp

Préparation

Etape 1 /6

Éplucher et creuser les pommes de terre

  • 8 Pommes de terre moyenne

Etape 2 /6

Préparer la farce avec le reste des ingrédients sauf l'huile et farcir les pommes de terre

  • 400g De farce à légumes
  • 1 Oeuf
  • 1 Petit oignon
  • 1 Gousse d'ail
  • 2càs De chapelure
  • 1càc De sel
  • 1pincée De poivre

Etape 3 /6

Sur le mode doré, ranger les pommes de terre dans la cuve et faire dorer 5mn

  • 1càs D'huile

Etape 4 /6

Au bout des 5mn , verser 200ml d'eau et cuire sous pression 12mn

Etape 5 /6

Débrancher le cookeo et placer l'extra crisp en mode rôtir pendant 20mn pour donner une belle couleur doré

  • Extra Crisp

Etape 6 /6

Dégustez avec une salade

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