Pomme de terre gratinées

Etape 1 /4

Couper les patates en 2 sur la longueur. Les mettre dans le panier vapeur Cuisson 20min sous pression

• 4 Grosses patates
• 200ml Eau

Etape 2 /4

Pendant ce temps, mixer 100 gr jambon avec 100 gr de gruyère, 20 cl crème poivre sel ciboulette. Mélanger

• 100g Gruyère
• 100g Jambon
• Sel
• Poivre
• Ciboulette
• 20cl Crème liquide

Etape 3 /4

Quand les patates sont cuites les creuser et mélanger au mélange précédent, sans casser le peau

Etape 4 /4

Remplir les patates du mélange 20 min au four 180 degrés