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Recette de Chocolat

Pomme de terre fondante

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 17min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    7min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 800 g Pomme de terre coupées en dés

  • 2 échalotes

  • 1 oignon

  • 2 branches de coriandre

  • 2 gousses d’ail

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 1 pincée Piment doux

  • 1 càs D’huile d’olive

  • 20 cl Bouillon de volaille

  • 10 cl Crème liquide

Préparation

Etape 1/5

Préparer les ingrédients

Etape 2/5

Mettre, tous les ingrédients à l’exception du sel, des épices, du bouillon, et de la crème

  • 800g Pomme de terre coupées en dés
  • 2 échalotes
  • 1 oignon
  • 2 branches de coriandre
  • 2 gousses d’ail
  • 1càs D’huile d’olive

Etape 3/5

Faire dorer 5min en remuant délicatement

Etape 4/5

Ajouter le reste des ingrédients Sel, épices, bouillon, crème liquide et remuer afin que tous se mélange correctement

  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre
  • 1pincée Piment doux
  • 20cl Bouillon de volaille
  • 10cl Crème liquide

Etape 5/5

Cuisson sous pression 7min

Companions, ustensiles et accessoires