Pain

Etape 1 /10

Mélangez la farine et le sel dans un saladier ou le bol du robot que vous utiliserez

• 500g Farine
• 1càc Sel

Etape 2 /10

Ajoutez la levure et l'eau

• 2 Levure boulangère sèche
• 320ml Eau tiède

Etape 3 /10

Mélanger à la cuillère en bois ou dans un robot pâtissier

Etape 4 /10

Laissez lever 40 min sans retirer la pâte du saladier ou du bol du robot

Etape 5 /10

Pétrir dans la pâte pendant environ 10 min

Etape 6 /10

Placer la pâte dans le moule à gâteau du cookeo

Etape 7 /10

Laissez lever 40 min

Etape 8 /10

Filmez le moule avec du film spécial cuisson

Etape 9 /10

Mettre 300ml d'eau dans la cuve et placez le moule dans le panier vapeur

Etape 10 /10

Cuisson sous pression 40 min

• Moule à gâteau