Pâtes au hachis
Recette de sarassasie

Pâtes au hachis

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4.4/5 -

  • Temps Total 14min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    9min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 1 oignon

  • 2 gousse ail

  • 1 pincée sel

  • 150 g pâtes

  • 1 pincée poivre

  • Eau

  • 200 g hachis de boeuf

Préparation

Etape 1 /4

En mode dorer pendant 3-4 minutes, faire revenir les oignons, et l'ail avec de la matière grasse. Ajoutez la viande hachée. Sel et poivre.

Etape 2 /4

Une fois cuit, enlevez de la cuve. Y mettre les pâtes, et l'eau qui est légèrement au dessus.

Etape 3 /4

Mode cuisson sous pression la moitié du temps indiqué sur le paquet de pâtes. Ici 4 minutes si sur le paquet 8 minutes. Videz l'eau si il en reste.

Etape 4 /4

Une fois cuit, remettre tout dans la cuve pour mélanger avec une noisette de beurre. En mode dorer le temps d'une minute.