Nouilles sautées aux légumes - Recette Cookeo 9in1 | Moulinex
Recette de Aurelie210492

Nouilles sautées aux légumes

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  • Temps Total 34min
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    4min
  • Repos
    0min

Ingrédients

3 personnes

  • 1 Carotte

  • 1 Blanc de poireaux

  • 1 Courgettes

  • 1 Poivron

  • 1 oignon

  • 2 Gousse ail

  • 1 Petite boîte de haricot mungo

  • 1 càs D’huile de tournesol

  • 2 càs De sauce huîtres

  • 1 càs D’huile de sesame

  • 3 càs De soja light ( réduit en sel)

  • 1 càs De soja classique

  • 1 De coriandre

  • 400 g De nouilles chinoise

  • 1 pincée De poivre

Préparation

Etape 1 /5

Tailler les légumes en julienne , émincés l’oignon et hacher l’ail

  • 1 Carotte
  • 1 Blanc de poireaux
  • 1 Courgettes
  • 1 Poivron
  • 1 oignon
  • 2 Gousse ail

Etape 2 /5

Mettre les nouilles et recouvrir d’eau et égoutter les

  • 400g De nouilles chinoise
  • Pression haute
  • 4 min

Etape 3 /5

Faire rissoler les légumes 5 min environ

  • 1 Carotte
  • 1 Blanc de poireaux
  • 1 Courgettes
  • 1 Poivron
  • 1 oignon
  • 2 Gousse ail
  • Rissolage

Etape 4 /5

Préparer la sauce

  • 1càs D’huile de tournesol
  • 2càs De sauce huîtres
  • 1càs D’huile de sesame
  • 3càs De soja light ( réduit en sel)
  • 1càs De soja classique
  • 1 De coriandre
  • 1pincée De poivre

Etape 5 /5

Ajouter nouilles et la sauce sur les legumes cuire 3-4 minutes le temps de réchauffer les nouilles.

  • 1 Carotte
  • 1 Blanc de poireaux
  • 1 Courgettes
  • 1 Poivron
  • 1 oignon
  • 2 Gousse ail
  • 1 Petite boîte de haricot mungo
  • 1càs D’huile de tournesol
  • 2càs De sauce huîtres
  • 1càs D’huile de sesame
  • 3càs De soja light ( réduit en sel)
  • 1càs De soja classique
  • 1 De coriandre
  • 400g De nouilles chinoise
  • 1pincée De poivre
  • Rissolage