Moule marinières

Etape 1 /4

Nettoyer les moules

• 1kg De Moules d'Espagne

Etape 2 /4

Mettre tous les ingrédients ( moule, vin blanc et épices ) dans la cuve et mélanger

• 1kg De Moules d'Espagne
• 1pincée De Piment fort
• 1càc De Piment d'Espelette
• 1càc D'ail
• 1càc De Basilic
• 1càc De Ciboulette
• 25cl De Vin blanc

Etape 3 /4

Cuire sous pression 2 minutes

• 1kg De Moules d'Espagne
• 1pincée De Piment fort
• 1càc De Piment d'Espelette
• 1càc D'ail
• 1càc De Basilic
• 1càc De Ciboulette
• 25cl De Vin blanc

Etape 4 /4

Passer le tout au chinois et servir, des moules épicées comme il faut et bien cuites, bon appétit !!