Madeleines

Etape 1 /3

Mettre le beurre coupé en morceaux dans le robot muni du pétrisseur / concasseur

• 180g beurre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /3

Ajouter tous les autres ingrédients

• 1 gousse de vanille
• 200g farine
• 0.5 sachet de levure chimique
• 5 œufs
• 200g sucre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /3

Laisser reposer la pâte au frais pendant 2 heures. Préchauffer le four à 180 degrés. Enfin, à four chaud, enfourner les madeleines pendant 12 minutes.