Ma purée maison
Recette de Laura

Ma purée maison

ratings.4.7

4.7/5 -

15 Avis

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (24)

Ingrédients

4 personnes

  • 1.2 kg Pomme de terre

  • 50 g Beurre

  • 25 cl Eau

  • 3 Gousse d’ail

  • Muscade

  • Sel, poivre

Préparation

Etape 1 /3

Peler les pomme de terre et l’ail puis coupez les pomme de terre en cube.

  • 1.2kg Pomme de terre
  • 3 Gousse d’ail

Etape 2 /3

Mettre les pomme de terre, l’ail, l’eau, le beurre puis saler poivrer et ajouter de la noix de muscade. Mettre en cuisson sous pression 10 min

  • 1.2kg Pomme de terre
  • 50g Beurre
  • 25cl Eau
  • 3 Gousse d’ail
  • Muscade
  • Sel, poivre
  • Cuisson haute pression
  • 10 min

Etape 3 /3

A la fin de votre cuisson mixer le tout y compris le jus qu’il y a dans votre cuve.

  • 1.2kg Pomme de terre
  • 50g Beurre
  • 25cl Eau
  • 3 Gousse d’ail
  • Muscade
  • Sel, poivre