Gratin de courgettes
- Temps Total 32min
- 10min
Préparation - 22min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
1.2 kg Courgette
48 cl Eau
5 càs Crème fraîche
150 g Parmesan
30 g Beurre
1 càc Noix de muscade
1 càc 4 épices
Sel
Poivre
Accessoires
Extra Crisp Panier Vapeur
Préparation
Etape 1 /5
Cette recette nécessite l'EXTRA CRISP. Préparer les ingrédients.
1.2kg Courgette 48cl Eau 5càs Crème fraîche 150g Parmesan 30g Beurre 1càc Noix de muscade 1càc 4 épices Sel Poivre
Etape 2 /5
Mettre les courgettes en morceaux dans le panier vapeur puis ajouter l'eau.
1.2kg Courgette 48cl Eau
Etape 3 /5
Cuisson sous pression
Etape 4 /5
Vider l'eau de la cuve. Ajouter le beurre, la crème fraîche, la noix de muscade et les épices. Assaisonner. Recouvrir de gruyère.
5càs Crème fraîche 150g Parmesan 30g Beurre 1càc Noix de muscade 1càc 4 épices Sel Poivre
Etape 5 /5
Eteindre le Cookeo et positionner l'Extra Crisp. Lancer la fonction N°2 Grill pendant 15 min à 200°C.
Extra Crisp