Gnocchi à la tomate

Etape 1 /5

faire dorer les lardons 2 minutes

• 100g lardons

Etape 2 /5

ajouter les gnocchi et les faire revenir avec les lardons 1 minute

• 800g gnocchi

Etape 3 /5

ajouter le vin et mélanger rapidement

• 10cl vin blanc

Etape 4 /5

ajouter la sauce tomate, l’eau et le cube émietté . Cuisson sous pression pendant 3 minutes.

• 100g sauce tomate
• 400g eau
• 1 cube bouillon légumes

Etape 5 /5

ajouter le parmesan en fin de cuisson

• 200g parmesan