Recette de phitine

Flan aux asperges

Name: Flan aux asperges
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: 4 œufs; g 100g de gruyère; 2 petites boîtes de pointes d asperges; Sel,poivre; g 1 boîte de 410 grammes de lait concentré non sucré

5 /5 -

2 Avis

Temps Total 1h 20min

Préparation
10min
Cuisson
1h 10min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

6 personnes

4 œufs
100g de gruyère
2 petites boîtes de pointes d asperges
Sel,poivre
1 boîte de 410 grammes de lait concentré non sucré

Accessoires

Moule à gâteau

Préparation

Etape 1 /2

Pour commencer mélanger à fur et à mesure tout les ingrédients. Mettre les asperges en dernières pour ne pas les casser.

4 œufs
g 100g de gruyère
2 petites boîtes de pointes d asperges
Sel,poivre
g 1 boîte de 410 grammes de lait concentré non sucré

Etape 2 /2

Mettre se mélange dans le moule à gâteau et mettre dessus un film étirable. Metre 30 cl d eau au fond de la cuve.Mettre le moule en cuisson sous pression 35 mn