Filet mignon aux légumes - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Orlane

Filet mignon aux légumes

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  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Oignon rouge

  • 500 g Patate douce

  • 5 Pomme de terres moyennes

  • 3 Carottes

  • 1 Bouillon de volaille

  • Sel, poivre

  • 1 Filet mignon de porc

  • 4 càc Curcuma

  • Huile d'olive

  • 350 ml Eau

Préparation

Etape 1 /3

Couper en morceaux les pommes de terres et la patate douce. Le filet mignon en tronçon et faire des émincés d'oignon

  • 1 Oignon rouge
  • 500g Patate douce
  • 5 Pomme de terres moyennes
  • 3 Carottes
  • 1 Filet mignon de porc

Etape 2 /3

Dans la cuve mettre l'huile d'olive, l'oignon, le filet mignon a dorer pendant 2 minutes

  • 1 Oignon rouge
  • 1 Filet mignon de porc
  • Huile d'olive

Etape 3 /3

Ajouter tous les ingrédients restants et mélanger. Mettre en cuisson sous pression 15 minutes et dégustez !

  • 1 Bouillon de volaille
  • Sel, poivre
  • 4càc Curcuma
  • 350ml Eau