Recette de Moulinex

Duo de dips apéritifs

Name: Duo de dips apéritifs
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 300g Patate douce; 3càs Jus de citron; 90g Beurre; 1.5càc Cumin; 300g Petits pois surgelés; 9g Pâte de wasabi; Sel

-/5 -

Temps Total 15min

Préparation
10min
Cuisson
5min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

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Ingrédients

6 personnes

300 g Patate douce
3 càs Jus de citron
90 g Beurre
1.5 càc Cumin
300 g Petits pois surgelés
9 g Pâte de wasabi
Sel

Préparation

Etape 1 /6

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /6

Éplucher et couper les pommes de terre en cubes.

Etape 3 /6

Placer 20 cl d'eau et les petits pois dans la cuve.

Etape 4 /6

Dessus, placer le panier rempli des cubes de patate douce.

Etape 5 /6

Cuisson sous pression : 5 min.

Etape 6 /6

Mixer patate + jus citron + cumin + sel + 1/2 du beurre. Mixer pois + wasabi + sel + 1/2 du beurre. Réfrigérer avant de servir.

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