Crème à la vanille - Recette Companion | Moulinex
Recette de -

Crème à la vanille

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3.4 /5 -

3 Avis

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

5 pièces

  • 515 g lait (1/2 L)

  • 2 càs extrait de vanille

  • 20 g maïzena

  • 1 gros oeuf

  • 15 g sucre blanc

Accessoires

  • Batteur

Préparation

Etape 1 /3

Diluer la maïzena dans une petite partie du lait

  • 515g lait (1/2 L)
  • 20g maïzena

Etape 2 /3

Verser la maïzena diluée et le reste des ingrédients dans le robot

  • 515g lait (1/2 L)
  • 2càs extrait de vanille
  • 20g maïzena
  • 1 gros oeuf
  • 15g sucre blanc
  • Batteur
  • Dessert P
  • 10 min
  • V6
  • 90 °C

Etape 3 /3

Verser la crème dans des pots de yaourts. La recette permet de faire 5 crèmes de 100 g environ chacune.