Crème dessert à la vanille - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de Shalmaya

Crème dessert à la vanille

ratings.4.3

4.3 /5 -

33 Avis

  • Temps Total 3h 21min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    16min
  • Repos
    3h

Ingrédients

4 personnes

  • 25 g Maïzena

  • 350 ml Lait

  • 200 ml Creme liquide entiere

  • 85 g Sucre

  • 1 Gousse de vanille

  • 1 càc Vanille liquide

Accessoires

  • Batteur

Préparation

Etape 1 /3

Mesurer le lait et la crème liquide, ajouter les graines de vanille et la crème liquide. Mettre le sucre la Maïzena et verser le lait avec la vanille et la crème liquide dans le bol

  • Batteur
  • Manual P
  • - °C
  • 1 min
  • V6

Etape 2 /3

Maintenant on passe à la cuisson laisser tout les ingrédients et programmer votre companion

  • Batteur
  • Dessert P
  • 90 °C
  • 15 min
  • V5

Etape 3 /3

Verser la crème dans de petits pots en verre laisser prendre 3h au frais (La crème peut paraître liquide mais elle va se figer au frais)