Recette de cooking jessie

Crème aux œufs à la vanille

Name: Crème aux œufs à la vanille
Total time: 137 min
Yield: 8
Ingredients: 60g de sucre blanc; 40g de maïzena; 2 oeufs de poule (ou 1 de cane); 1l de lait entier de préférence; 1 sachet de sucre vanillé (optionnel); 2càc d’arôme de vanille liquide

2.3 /5 -

9 Avis

Temps Total 2h 17min

Préparation
5min
Cuisson
12min
Repos
2h

Appareils compatibles (22)

RECONDITIONNÉ I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris
I-COMPANION + CUISEUR VAPEUR
Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France
RECONDITIONNÉ I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 modes de fonctionnement dont pesage, Jusqu'à 10 personnes, Connecté, 1550W, Noir + découpe légumes
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Ingrédients

8 pièces

60 g de sucre blanc
40 g de maïzena
2 oeufs de poule (ou 1 de cane)
1 l de lait entier de préférence
1 sachet de sucre vanillé (optionnel)
2 càc d’arôme de vanille liquide

Accessoires

Batteur

Préparation

Etape 1 /3

Verser le sucre et les œufs dans le robot munie du batteur et lancer le programme.

60g de sucre blanc
2 oeufs de poule (ou 1 de cane)

Batteur

Etape 2 /3

Verser ensuite la maïzena, le lait et la vanille et lancer le programme.

40g de maïzena
1l de lait entier de préférence
1 sachet de sucre vanillé (optionnel)
2càc d’arôme de vanille liquide

Batteur

Etape 3 /3

Verser ensuite la crème dans des petits pots, refermer avec un couvercle et mettre au réfrigérateur pendant environ 2h pour avoir une crème bien prise et bien refroidie. Bon appétit !