Couscous de sabi

Etape 1 /2

En mode dorer, faire légèrement revenir les merguezs, les retirer, puis ajouter de la matière Grasse, faire revenir le poulet pendant encore 5 minutes. Ajouter les légumes, recouvrir d'eau, le concentré et les épices, bien mélanger, ajouter les merguez

• 1 Grande boîte de concentré de tomates
• 4 Cuisses de poulet
• 4 Merguezs
• 1 Aubergine
• 4 Carottes
• 3 Courgettes
• 3 Tomates
• 3pincée Paprika
• 3pincée Piment de cayenne

Etape 2 /2

Arrêter le mode dorage Mettre sous pression 20 min

• 1 Grande boîte de concentré de tomates
• 4 Cuisses de poulet
• 4 Merguezs
• 1 Aubergine
• 4 Carottes
• 3 Courgettes
• 3 Tomates
• 3pincée Paprika
• 3pincée Piment de cayenne