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Recette de mimidoudoucookeo

Couscous

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 2 càs Concentré de tomates

  • 400 g Boeuf

  • 6 Merguez

  • 1 càc 4 épices

  • 1 càc Cumin

  • 40 cl Eau

  • 1 Carotte

  • 150 g Courgettes

  • 1 Oignon

Préparation

Etape 1/5

Faire revenir l'oignon et le boeuf en mode dorer pendant 5 minutes avec un peu d'huile

  • 400g Boeuf
  • 1 Oignon

Etape 2/5

Retirer le boeuf et faire revenir les merguez environ 4-5 minutes sans rajouter d'huile

  • 6 Merguez

Etape 3/5

Arrêter le mode dorer

Etape 4/5

Rajouter le boeuf dans la cuve puis ajoutez le reste des ingrédients (carottes, courgettes, eau, épices..)

  • 2càs Concentré de tomates
  • 400g Boeuf
  • 6 Merguez
  • 1càc 4 épices
  • 1càc Cumin
  • 40cl Eau
  • 1 Carotte
  • 150g Courgettes
  • 1 Oignon

Etape 5/5

Mettre en cuisson sous pression durant 20 a 25 minutes selon votre convenance.

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