Chili classique

Etape 1 /5

Epluchez et émincez les oignons. Réservez.

• 225g Oignons

Etape 2 /5

Dans le robot muni du couteau hachoir Ultrablade, ajoutez les poivrons épépinés et coupés en deux, l’ail épluché et le piment entier. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 9g Ail
• 225g Poivron rouge
• 45g Petit piment rouge

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /5

Remplacez le couteau hachoir Ultrablade par le mélangeur. Ajoutez l’huile et le cumin. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 7cl Huile d’olive
• 1.5càc Cumin en poudre

• Mélangeur

Etape 4 /5

Ajoutez la pulpe de tomates, les oignons épluchés et émincés, la viande hachée, le concentré de tomates, les haricots rouges et salez. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 750g Viande de bœuf hachée
• 675g Pulpe de tomates
• 30g Concentré de tomates
• 750g Haricots rouges en boîte
• Sel

• Mélangeur

Etape 5 /5

Servez immédiatement.