Caviar de poivron à la feta
- Temps Total 28min
- 20min
Préparation - 8min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
300 g Poivron
120 g Feta nature
120 g Cerneaux de noix
3 gousse Ail
15 goutte Gouttes de Tabasco ©
6 càs Huile d'olive
Sel, poivre
Préparation
Etape 1 /4
Préparation des ingrédients.
Etape 2 /4
Ouvrir le poivron. Epepiner, retirer les peaux blanches. Cuire à la vapeur en plaçant 20 cl d'eau dans la cuve.
Etape 3 /4
Cuisson sous pression
Etape 4 /4
Retirer la peau. Mixer finement avec tous les autres ingrédients.
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