Cassoulet by Nénelle - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Nenelle

Cassoulet by Nénelle

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 1h
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    55min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 500 g haricots blancs secs

  • 2 saucisses de Montbéliard

  • 1 saucisson à l'ail fumé

  • 5 saucisses de Francfort

  • 1 oignon

  • 2 gousses d'ail

  • 200 g de gros lardons

  • 1 petite boite de concentré de tomate

  • 1 bouillon de poule

  • 1 litre d'eau

  • 1 pincée de paprika

  • 1 pincée de piment de cayenne

  • sel, poivre

Préparation

Etape 1 /5

La veille, faire tremper les haricots dans 1,5 litres d'eau

  • 500g haricots blancs secs

Etape 2 /5

Le jour J, en mode doré faire revenir l'oignon émincé, l'ail coupé et les morceaux de lardons

  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 200g de gros lardons

Etape 3 /5

Couper en gros morceaux les saucisses de Montbéliard et le saucisson à l'ail fumé puis les mettre dans la cuve pendant 5 min

  • 2 saucisses de Montbéliard
  • 1 saucisson à l'ail fumé

Etape 4 /5

Ajouter le concentré de tomates, le bouillon de poule, les haricots égouttés, 1 litre d'eau, du paprika, du piment, sel et poivre et mettre sous pression pour 45 min

  • 500g haricots blancs secs
  • 1 petite boite de concentré de tomate
  • 1 bouillon de poule
  • 1 litre d'eau
  • 1pincée de paprika
  • 1pincée de piment de cayenne
  • sel, poivre

Etape 5 /5

En mode maintien au chaud, ajouter les 5 saucisses de Francfort

  • 5 saucisses de Francfort

Recettes similaires

Nenelle
25min

Risotto crevettes by Nénelle

Avis 5 étoiles (moyenne)

3 Avis

Cassoulet by Nénelle - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Risotto crevettes by Nénelle
Nenelle
27min

Lentilles Saucisses by Nénelle

ratings.4.5

4 Avis

Cassoulet by Nénelle - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Lentilles Saucisses by Nénelle
Nenelle
30min

Riz Sushi by Nénelle

ratings.4.5

2 Avis

Cassoulet by Nénelle - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Riz Sushi by Nénelle
Nenelle
26min

Parmentier de canard by Nénelle

ratings.NaN

Cassoulet by Nénelle - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Parmentier de canard by Nénelle
Nenelle
20min

Pad Thaï Bœuf by Nénelle

Avis 4 étoiles (moyenne)

5 Avis

Cassoulet by Nénelle - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Pad Thaï Bœuf by Nénelle