Boulgour à la turque

Etape 1 /3

Mettre de l'huile D'olive et faire revenir en mode doré 3minutes les oignons jusqu'à obtenir une couleur translucide

• 2 Oignons
• Huile d'olive

Etape 2 /3

Ajouter les poivrons l'ail et le concentré de tomates faites revenir 5 minutes

• 1 Gousse d'ail
• 1 Poivron
• 1càs Concentre de tomates

Etape 3 /3

Ajouter les tomates concassées du sel le boulgour rincé et l eau mettre cuisson sous pression 10 minutes

• 400g Boulgour
• 1 Tomates concasséses
• 500ml Eau