Blésotto de fanny
Recette de Inkedfanny51

Blésotto de fanny

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

43 Avis

  • Temps Total 21min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    1min

Ingrédients

2 personnes

  • 200 g Blé ebly

  • 1 Oignon

  • 125 g Paquet de lardons

  • Sel/poivre

  • 30 g Gruyère

  • 25 cl Crème fraîche liquide

  • 400 ml Bouillon de bœuf

Préparation

Etape 1 /5

Mode dorer

  • 1 Oignon
  • 125g Paquet de lardons
  • Dorage

Etape 2 /5

Toujours en mode dorer pendant 1 min

  • 200g Blé ebly
  • Dorage

Etape 3 /5

Mettre le bouillon

  • 400ml Bouillon de bœuf

Etape 4 /5

Mode cuisson sous pression Pendant 15min

  • Cuisson haute pression
  • 15 min

Etape 5 /5

Ajouter le reste des ingrédients et remuer

  • Sel/poivre
  • 30g Gruyère
  • 25cl Crème fraîche liquide