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Recette de Osl

Bœuf haché Oliba

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 17min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    12min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

6 personnes

  • 700 g Bœuf haché

  • 3 Oignons

  • 2 Petites courgettes

  • 5 Tomates

  • 400 ml Bouillon de volaille

  • 1 filet Huile d’olive

  • 1 pincée Herbes de Provence

Préparation

Etape 1/4

Préparer les légumes: - Émincer les oignons - Couper en dés les courgettes (épluchées ou non, à chacun ses préférences; ici j’enleve +/- 5 bandes) - Couper en dés les tomates

  • 3 Oignons
  • 2 Petites courgettes
  • 5 Tomates

Etape 2/4

Mettre le Cookeo en mode dorer, ajouter le filet d’huile, les oignons émincés ainsi que la viande hachée. Faire dorer quelques minutes en mélangeant.

  • 700g Bœuf haché
  • 3 Oignons
  • 1filet Huile d’olive

Etape 3/4

Arrêter le mode dorer.

Etape 4/4

Ajouter le reste des ingrédients et lancer la cuisson sous pression 10 minutes

  • 3 Oignons
  • 2 Petites courgettes
  • 5 Tomates
  • 400ml Bouillon de volaille
  • 1pincée Herbes de Provence

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