Bœuf aux oignons et carottes
- Temps Total 29min
- 15min
Préparation - 14min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
2 Oignons
3 Carottes
1 kg Morceau de bœuf
2 càs Huile d'olive olive
2 càc 5 parfums
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
2 càs Sauce soja sucré
1 càs Sauce soja salé
1 càs Miel
250 ml Eau
Préparation
Etape 1 /9
Émincer les oignons
Etape 2 /9
Couper en lamelle le bœuf
Etape 3 /9
Râper les carottes
Etape 4 /9
Faire dorer 2 min dans l'huile d'olive les oignons
Etape 5 /9
Ajouter la viande dorer 5 min
Etape 6 /9
Mettre l'assaisonnement et remuer
Etape 7 /9
Ajouter les carottes et remuer
Etape 8 /9
Ajouter l'eau
Etape 9 /9
Mettre sous pression 14min