Etape 1/4

Émincez l’oignon, coupez les carottes en rondelles.

• 1 Oignon
• 4 Carottes

Etape 2/4

Faites revenir l’émincé de dinde et les oignons 5mn avec l’huile dans la cuve en mode rissolage moyen et en remuant régulièrement.

• 600g Émincés de dinde
• 1 Oignon
• 1càs Huile d’olive

Etape 3/4

Ajoutez les carottes, le bouquet garni, le concentré de tomates et le fond de volaille. Salez et poivrez à votre guise. Lancez le monde cuisson sous pression pour 20mn.

• 4 Carottes
• 1 Bouquet garni
• 1càs Concentré de tomate
• 15cl Fond de volaille
• Sel
• Poivre

Etape 4/4

Ajoutez les petits pois et prolongez la cuisson de 5mn.

• 200g Petits pois