St Jacques aux légumes

Recette de marie Christine pajeau mch17

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 8 St Jacques suivant grosseur
  • 2 Poireaux
  • 2 Carottes
  • 1 Échalote
  • 1 Navet
  • 2 càs Crème fraîche
  • 13 cl Eau
  • 1 Cube de bouillon kub légumes
  • Huile d'olive

Instructions

Faire chauffer le cookeo, revenir les légumes 2mm avec de 1CS d'huile d'olive, mouillé avec le bouillon, saler et poivrer, muscade, déposé les st Jacques dessus les légumes, cuire 3mm , à la fin de la cuisson enlevés les st Jacques et mettre 2CS de crème fraîche , servir chaud et accompagner de riz

Faire cuire le riz à part

Un problème sur cette recette ? Contactez-nous