Riz cantonnais - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de -

Riz cantonnais

ratings.4.4

4.4/5 -

22 Avis

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (26)

Ingrédients

6 personnes

  • 300 g Riz thaï

  • 140 g Crevettes

  • 75 g Jambon

  • 1 Oignon

  • 3 càs Petits pois

  • 2 càc Carottes

  • 600 g Eau

  • 2 Oeufs

Préparation

Etape 1 /4

Faire cuire 2 œufs battus en omelette, coupez en petits morceaux et mettre de côté.

  • 2 Oeufs

Etape 2 /4

Dans la cuve, sans la rincer, faire dorer l'oignon quelques minutes.

  • 1 Oignon
  • Dorage

Etape 3 /4

Ajouter tous les ingrédients sauf les oeufs et mettre 7 mn sous pression.

  • 300g Riz thaï
  • 140g Crevettes
  • 75g Jambon
  • 3càs Petits pois
  • 2càc Carottes
  • 600g Eau
  • Cuisson haute pression
  • 7 min

Etape 4 /4

Rajoutez l'oeuf et servez immédiatement.

  • 2 Oeufs