Penne chorizo merguez chèvre - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de clasofe

Penne chorizo merguez chèvre

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4.7/5 -

  • Temps Total 55min
  • Préparation
    35min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 500 g Penne rigaté

  • 6 Merguez

  • 1 Chorizo

  • 1 Oignon

  • 1 l Eau chaude

  • 1 cubes Bouillon de boeuf

  • 1 Poivron

  • 1 Buche de chèvre (300gr)

  • 2 càs Huile d'olive

  • Sel & poivre

Préparation

Etape 1 /10

Mettre le cube de bouillon dans le litre d eau chaude.

Etape 2 /10

Emincer l' oignon et le poivron.

Etape 3 /10

Allumer le Cookéo en mode dorer et pendant le préchauffage couper le chorizo en rondelle et les merguez en tronçon de 1,5cm.

Etape 4 /10

Mettre l' huile d' olive dans la cuve et faire revenir les oignons 2min.

Etape 5 /10

Ajouter les poivrons cuire 2min.

Etape 6 /10

Mettre le chorizo et les merguez cuisson 3 min.

Etape 7 /10

Incorporer les pâtes et bien remuer pour qu elles absorbent le jus pendant 2min.

Etape 8 /10

Ajouter le bouillon. Mettre en mode sous pression cuisson 8 min. ( A 3 min de la fin couper le chèvre en rondelle ).

Etape 9 /10

Repasser en mode dorer saler, poivrer et incorporer le chèvre et remuer jusqu a ce que celui-ci soit fondu ( environ la moitié du préchauffage ).

Etape 10 /10

C est prêt, bon appétit.