Kouglof aux pralines

Recette de Natacha DUCROT Sury Kate

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 4 pots farine
  • 3 oeufs
  • 1 pot sucre
  • 1 pot huile de tournesol
  • 1 pot poudre d'amandes
  • 1 sachet levure
  • 1 càc jus citron
  • pralines concassées

Instructions

Mélangez tous les ingrédients avec quelques pralines concassées.

Beurrez le moule a Kouglof. Dispersez au fonds quelques éclats de pralines. Versez le mélange dedans. Couvrir le moule avec un film alimentaire.

Mettre 30 cl d'eau dans la cuve. Mettre le moule dans le panier. Cuisson sous pression 40 min. Laissez refroidir jusqu'à ce que le moule soit froid. Démoulez avec délicatesse !

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