Recette de Sylvie

Crème au chocolat sans œuf

Name: Crème au chocolat sans œuf
Total time: 325 min
Yield: 6
Ingredients: 30g De Nesquik ou autre; 20g De cacao sans sucre; 70g De sucre; 20g De maïzena; 400g De lait; 200g De crème entière liquide

3.9 /5 -

12 Avis

Temps Total 5h 25min

Préparation
2min
Cuisson
23min
Repos
5h

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

6 personnes

30 g De Nesquik ou autre
20 g De cacao sans sucre
70 g De sucre
20 g De maïzena
400 g De lait
200 g De crème entière liquide

Accessoires

Batteur

Préparation

Etape 1 /4

Mettre tous les éléments sec vitesse 6 avec le batteur 2 minutes

30g De Nesquik ou autre
20g De cacao sans sucre
70g De sucre
20g De maïzena

Batteur

Etape 2 /4

Au bout d'une minute ajoutez les liquides tout en continuant de mélanger

400g De lait
200g De crème entière liquide

Batteur

Etape 3 /4

Programme dessert 100 degrés pour 10 minutes

Batteur

Etape 4 /4

Mettre en pot pour moi six petits pot de 100 g et laissez refroidir au moins 5h

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