Crème à la confiture de lait
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 40 cl de lait chauffé
- 160 g de dulche de leche (confiture de lait)
- 2 œuf(s) (petits)
Instructions
Ajouter progressivement le lait à la confiture.
Battre les œufs et les ajouter.
Placer dans 2 ou 4 pots, ou un moule à charlotte (pour 6). Filmer et placer les pots dans le panier vapeur.
Verser 20 cl d'eau dans la cuve. Y placer le panier vapeur.
Placer au froid une nuit avant de déguster.
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