Blanquette saumon coco
- Temps Total 23min
- 10min
Préparation - 13min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
190 g riz
500 g courgettes
200 g champignons
150 ml lait coco
250 ml eau
50 g oignon
300 g saumon
1 pincée curry
1 pincée sel et poivre
1 càs huile
Préparation
Etape 1 /7
Préparer les ingrédients
Etape 2 /7
Émincer les oignons et les champignons Couper le saumon en des Couper les courgettes en des
Etape 3 /7
Mettre de huile dans le bol
Etape 4 /7
Faire revenir les oignons puis les champignons pendant 3 min en mode dorage
Etape 5 /7
Ajouter tous les ingrédients sauf le lait de coco
Etape 6 /7
Fermer le couvercle et faire cuire sous pression pendant 10 min
Etape 7 /7
Ajouter le lait de coco, mélanger et servir