Velouté de courge et pomme de terre
- Temps Total 20min
- 10min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc 
RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Infinity, 16 modes de cuisson, Sans pale de mélange, Blanc RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
1000 g Courge
750 g Pomme de terre
700 g Eau
100 g Lardon
1 càs Thym
1 càc Piment d’Espelette
Sel
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher et couper en gros cubes la courge et les pommes de terre
Etape 2 /4
Faire dorer les lardons dans la cuve
Etape 3 /4
Ajouter le reste des ingrédients et lancer la cuisson sous pression 10 min
Etape 4 /4
Mixer la préparation, rectifier l’assaisonnement si nécessaire
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