Tom yam met garnalen
- Temps Total 16min
- 15min
Préparation - 1min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Infinity, 20 modes de cuisson, Avec pale de mélange, Noir Cookeo Infinity, 16 modes de cuisson, Sans pale de mélange, Blanc Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
6 personen
45 Gepelde rauwe garnalen
3 Spriet citroengras, in stukken van 2 tot 3 cm gesneden
12 Fijne plakjes verse gember, geschild
6 Kleine trostomaten, gewassen en in acht stukken gesneden
9 Grote witte champignons, gewassen, gepeld en fijngesneden
4.5 el Nuoc-mâm saus
3 teentje Look, geschild, ontkiemd en gehakt
3 Kleine sjalot, geschild en fijngesneden
Verse koriander, gewassen en fijngehakt
1 Limoen in partjes
Préparation
Etape 1 /8
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /8
Peel en hak de verse gember in fijne plankjes.
Etape 3 /8
Peel en hak de ontkiemd look.
Etape 4 /8
Schil en snijd de sjalot fijn.
Etape 5 /8
Was en snipper de verse koriander.
Etape 6 /8
Voeg alle ingrediënten behalve de koriander en de limoen in de kom. Voeg 10 cl water toe per persoon.
Etape 7 /8
Snelkookfunctie
Etape 8 /8
Verwijder de gember en het citroengras. Versier met koriander en limoen, en dien op.