Recette de Moulinex

Stoofpot van konijn met chorizo

- /5 -

Temps Total 45min

Préparation
15min
Cuisson
30min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

2 personen

2 Konijnenbouten, op het gewricht in 2 gesneden
2 sneetje Varkensborst in plakken van 1 cm dikte
30 g Zachte chorizo (of desgewenst pikante), gehakt
0.5 Ui, gepeld en in vier gesneden
150 g Gekookte kikkererwten
2 Wortelen, geschild en in schijfjes gesneden
150 g Tomaten, gewassen en in stukken gesneden
1 Teentjes knoflook, gepeld en fijngehakt
2 Laurierbladeren
Zout, peper

Préparation

Etape 1 /9

Bereid de ingrediënten.

Etape 2 /9

Schraap de wortelen en snijd ze in stukken.

Etape 3 /9

Pel de ui en snijd hem in vieren.

Etape 4 /9

Pel en hak de knoflook.

Etape 5 /9

Doe het spek in de pot.

Etape 6 /9

Laat het spek aankleuren, voeg vervolgens de chorizo toe.Voeg de groenten toe.

Etape 7 /9

Zet bovenop de konijnenbouten.Breng het gerecht op smaak.Voeg de laurier toe en giet er water bij tot de kuip voor de helft gevuld is.

Etape 8 /9

Snelkookfunctie.

Etape 9 /9

Dien op.

Recettes similaires

Strenson

45min

Chorizos sauce chorizo

12 Avis

Tinours

35min

Huile de chorizo

Itaklo

25min

Poulet chorizo

1 Avis

gourmandine

17min

Riz au chorizo

37 Avis

Aurelie_lj

50min

Haricot chorizo

7 Avis