Stoofpot van konijn met chorizo
- Temps Total 45min
- 15min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Infinity, 16 modes de cuisson, Sans pale de mélange, Blanc RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
6 personen
6 Konijnenbouten, op het gewricht in 2 gesneden
6 Plakken varkensborst in plakken van 1 cm dikte
90 g Zachte chorizo (of desgewenst pikante), gehakt
1.5 Ui, gepeld en in vier gesneden
450 g Gekookte kikkererwten
6 Wortelen, geschraapt en in schijfjes gesneden
450 g Tomaten, gewassen en in stukken gesneden
3 Teentjes look, gepeld en gehakt
6 Laurierbladeren
Zout, peper
Préparation
Etape 1 /9
Bereid de ingrediënten.
Etape 2 /9
Schraap en snijd de wortelen in schifjfes.
Etape 3 /9
Peel en hak de ui in vier.
Etape 4 /9
Peel en hak de look.
Etape 5 /9
Doe het spek in de kuip.
Etape 6 /9
Laat het spek aankleuren, voeg vervolgens de chorizo toe. Voeg de groenten toe.
Etape 7 /9
Zet bovenop de konijnenbouten. Breng het gerecht op smaak. Voeg de laurier toe en voeg water toe tot de kuip halfvol is.
Etape 8 /9
Snelkookfunctie
Etape 9 /9
Dien op.






